Mercado a la mesa (4 / 14 paso)

Paso 4: Hummus con ensalada de tomate y aguacate en Pita

Combinar los bifes puré en un procesador de alimentos añadiendo agua si es necesario. Rectificar la sazón con limón y ajo.

Ensalada de aguacate y tomate:
1 tomate fresco (recomendamos reliquia)
1 aguacate maduro
1 diente de ajo, picado
1 cucharadita de aceite de oliva
jugo de limón 1 cucharadita
Sal y pimienta al gusto

Picar tomate, coloque en un bol. Dados de aguacate cortar alrededor del hoyo, y luego sacar con pala hacia fuera interiores. Bifes de mezcla en un bol, sazonar al gusto.

Bolsillos de pita abierto y difusión en hummus en una capa gruesa. Entonces la materia con la mezcla de la ensalada. ¡ Disfrute!