Mermelada de cereza casera: Del árbol al bote (3 / 8 paso)

Paso 3: Mezclar los ingredientes

Ahora es el momento para mezclar los ingredientes en la olla. Te sugiero para utilizar una olla grande que podría contener dos veces más que lo que está actualmente haciendo porque la mermelada tiende a hervir y expandir el contenido de la olla.

Empezar por mezclar estos ingredientes en la olla grande

2 tazas de cerezas picadas

1/3 de taza de jugo de cerezas (que jugo de las cerezas que hemos escogidos para este ingrediente)

1 1/2 cucharadita de pectina (no utiliza azúcar añadido pectina)

Estos ingredientes se mezclan hará cerca de 2 frascos de 8 onzas de mermelada

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