Jam. Increíble explosión frutal de dulzura. Lástima el nivel de azúcar es tan elevada que podría dar usted diabetes sólo por mirarlo!
Así que nos preguntamos si podríamos hacer nuestras propia... y decidir que es demasiado desperdiciador de tiempo. ¿Pero lo que si... sólo tomó veinte minutos para hacer? ¿Y es bajo en azúcar, tenían cargas de magnesio, Omega 3, proteína, fibra y calcio? Diablos y es probado fantástico! ¿Están reconsiderando ahora? Eso espero - porque voy a mostrarte cómo hacerlo!
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Para este instructivo, estoy haciendo mermelada de fresa.
Se necesita:
- 3.5 tazas de bayas frescas o congeladas/descongeladas
- 3-4 cucharadas jarabe de arce o endulzante preferido
- semillas de chia 3 cdas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
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El equipo que deberá:
- Una cacerola pequeña
- Un cuchillo de cocina
- Una cuchara agitadora
- Medición de tazas y cucharas
- Una licuadora de algún tipo (utiliza un procesador de alimentos)
