No estoy mermelada o conserva experto. Estoy muy bien en comer y disfrutar tanto aunque. ¿Podría decir las diferencias entre los dos? Bien, probablemente, porque como tú, tengo acceso a una cosa llamada Google. Pero no voy a copiar y pegar o parafrasear un artículo que encontré, porque se trata de hacer algo para comer.
Este Instructable ayuda a hacer una cosa sabrosa en pan o helado o lo que sea.
También estoy en la cocina escuela de pensamiento que consiste en mantener las cosas fácil.
Combinado conocimiento de dos recetas que he encontrado:
http://playinwithmyfood.com/2012/06/04/Strawberry-...
http://www.loveandflour.com/Hello-Summer-strawberr...
y entonces modificado a lo que yo pensaba que sería una mejor experiencia. Con un poco de la realidad de la cocina.
Creo que en una regla cuando se cocina: cada estufa y el horno son diferente y la clave del éxito en el paladar es experimentación y confiar en sus instintos en la cocina. Es decir, lo llaman "una pizca" que no es una unidad real, que es un sentido de las cosas. Sí, alguien en algún lugar surgió con una medida de la unidad después que define una pizca, pero vamos a ser real. Así que vaya con su tripa. Tomar este Instructable y vaya en una tangente. Lo que probablemente será aún mejor!