Paso 1: Ingredientes y preparación
Te hace falta:
9 tazas de fresas
Un manojo de lavanda
1,5 tazas de azúcar (preferiblemente orgánicos y menos procesado, es decir, es mejor para ti, derecho)
jugo de limón 3 cucharadas (aprox. 1 limón cortado por la mitad y exprime como si estuvieras Rocky en el entrenamiento, pero si Rocky era un escalador de roca y estaba trabajando en fuerza de dedos)
Un colador
2 tazones de fuente grandes
Una cacerola (preferiblemente no base de aluminio ya que hay algo malo con mermeladas y aluminio)
Una estufa
Jar(s) conservas de vidrio
Paño de queso o similares
Una cuchara de madera y un regular (o lo que sea que tienes disponible)
Un horno
RATIOS de cocina [odio conjunto de recetas, así que aquí está el desglose de la relación de receta fácil para cualquier tamaño que desee]
Fresas [tazas]: [tazas] de azúcar: jugo de limón [CDA] = 3: 0,5: 1 [o cociente del número entero: 6: 1: 2].
Por lo tanto, me gusta hacer cosas sencillas y sabrosas. Dos buenas reglas para vivir.
Cogí tres cosas grandes de fresas y tenía un montón de lavanda de un CSA.
1) lavar las fresas y cortar los tallos.
2) tomar las flores de lavanda púrpura de sus tallos y lavarlas. Usted puede vinculada a en paño de queso ahora o más tarde.
3) gire el horno a 250 grados fahrenheit y el lavado frascos y las tapas en una placa para horno en el horno.