Mermelada de nectarina (2 / 2 paso)

Paso 2: a fuego lento

Una vez que esté en ebullición añadir el azúcar y reducir a fuego lento, cocinar por unos 5 minutos. o hasta que espese.
Para comprobar si está listo, coloque una gota de la mermelada en un plato y dejar enfriar, si se puede dibujar una línea limpia a través de él con el dedo y ya está listo.
Vierte la mermelada en un tarro de cristal limpio y sello mientras que ha todavía caliente, así tiene que ser hermético una vez lo enfría.
¡ Disfrute!

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