Paso 1: ingredientes
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Rinde 4 porciones
250 gms de patata hervida y cortada en cubos
2 cucharadas mantequilla blanco manteca / aceite / mantequilla de búfalo
pasta de jengibre y ajo de 2 t/s
¾ th t/roja s chili en polvo
polvo de 2 t/s garam masala
1 polvo de semillas de comino tostado t/s
una pizca de polvo de mango seco (opcional)
1 azúcar t/s
2 cucharadas hojas de feungreek seco (kasuri methi)
nata 150 ml
algunas hojas de cilantro
1/4 taza de leche
sal como sea necesario
Para pegar: Tierra de la pasta hasta que esté suave y mantener a un lado
1 tomate
1 cebolla pequeña picada
8-10 almendras
merey de 8-10
