Paso 2: Convertir pesos de sólidos
Use 500 g por cada una libra como la fórmula y
Uso 31,25 g para cada onza seca
También puede utilizar 31,25 mL por cada onza de líquido
En esta receta que realmente ahora reemplazar 1.5 lbs con 750 g, no el reemplazo de gramos exacta.
Aquí está una revisión rápida de equivalente exacto...
una onza igual a 28,3 g
una libra igual 453,6 g
Cinco libras igual a 2,27 kg o g 2267,96
una onza de líquido igual a 29,57 mL
OK, ¿cómo subir con 31.25 para seco y onza líquida, usted puede preguntar?
Para la comparación y que en línea con mi Metrificación de recetas...
una libra americana dividir por 16 para obtener onzas secas
: División 500 g (1/2 kg) por 16 para obtener gramos 31,25
un cuarto de galón americano divide por 32 a onzas líquidas
-un litro se dividen por 32 a 31,25 mililitros
