Mexicana Carne Guisada (guiso de carne) (3 / 16 paso)

Paso 3: Cortar la carne hasta un tamaño comestible

Corte toda la carne hasta cubos de 1/2 pulgada. Esto hará que la carne cocineros uniformemente. Si no cortan la carne hasta el tamaño del mismo, el plato final habrá demasiado piezas a lo largo en trozos cocidos que serán difíciles de masticar. Confía en mí - no quieren que sirva a su familia.

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