Paso 2: Chorizo
Mi papá le gusta curar a un lote de Chorizo de vez en cuando. Tengo suerte esta semana y me dio 4 enlaces de Chorizo curado. El beneficio de curar el Chorizo - el sabor es mucho más fuerte y super mejorada. El con - necesita un poco más aceite para cocinar y es un trabajo un poco más a cocinar. Pero confía en mí - tomaría curados Chorizo Mexicano Chorizo sin curar cualquier día.
Corte la caja de los eslabones de chorizo a lo largo de la cara y les saque la carcasa como se ilustra. Si desea reducir la cantidad total de la receta, use 2 onzas de Chorizo por una papa mediana.
