Mezcla casera Tandoori Masala especia (4 / 4 paso)

Paso 4: Cómo cocinar pollo 65 uso de Tandoori masala

Tomar 1 libra de pollo (lavado) en la ensaladera.

Añadir 2 cucharaditas de Tandoori masala, 1 cucharadita Chile rojo en polvo, 1 cucharada de jugo de limón y sal al gusto.

Mezcla bien y adobo durante una hora.

Caliente el aceite en sartén, freír el pollo en lote sabio (1 lote = 5 piezas).

Freír hasta que se convierte en color pardo rojizo. Drenar el exceso de aceite con toallas de papel.

Exprimir limón sobre el pollo y servir con rodajas de cebolla y tomate.

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