Paso 2: preparación
Añadir sobre una cucharada de aceite a una sartén grande y agregar la cebolla picada, ajo, jengibre y guindilla
Cocinar a fuego medio, agregar un poco de aceite extra si es necesario hasta que las cebollas vayan translúcidas.
Mientras tanto trocear el muslo de pollo. Usted puede utilizar mama, esto se cocina mucho más rápido, pero preferimos el sabor de la carne de muslo.