Paso 1: Elementos que se necesita
SAMOSA DE PATATA DULCE
Hace 8 samosas.
Ingredientes de la masa:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
- 11/2 cucharadas de aceite de
- 1/2 taza de agua ( puede que necesite más o menos)
Ingredientes del relleno:
- 1 1/2 batatas grandes peladas y picadas en cubos muy pequeños
- 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 3 cucharada de nueces tostadas (cualquier tuercas de sus opciones utilicé almendras)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de jengibre fresco
- 1/4 cucharadita garam masala
- 1 cucharadita de polvo de allspices
- 1 cucharadita de azúcar o miel
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite
- 1/2 taza de pasas