Paso 2: Hacer la salsa
Antes de empezar a hacer la salsa, poner los macarrones en una olla grande, añadir agua hirviendo y hervir hasta que estén al dente.
Mientras la pasta se cocina, usted necesita hacer una salsa bechamel.
Mida la leche en una jarra para microondas y calentar la leche en el microondas durante 2 minutos.
Luego derretir la mantequilla en una olla grande y añadir el ajo picado.
Freír durante unos minutos ablandar los ajos.
Añadir la mostaza y mezcle bien.
Añadir la harina y revolver hasta conseguir una masa suave como pegar las formas.
Gradualmente añadir la leche caliente y batir como un loco después de cada adición.
Seguir revolviendo y batiendo (con una batidora si es necesario) hasta tener una salsa espesa. (Con suerte sin grumos)
