Paso 3: torretas
Estirar 'salchichas' gruesos de pasta de azúcar (he utilizado 8 torretas, pero usted puede hacer como muchos/pocos como usted tiene gusto pero cargas de torretas podrían reducir la estabilidad de su torta). Corte en secciones más de la profundidad de su torta. No todos tienen que ser del mismo tamaño, pero simétricamente opuesta los pedazos deben tener la misma altura (para este estilo de castillo, si no quieres un castillo simétrico, go wild!).
Cortar pinchos de bambú (la profundidad de la torta donde la torreta es ir, además de la altura de la torreta, más un poquito extra para pegar la cubierta a).
Inserte la broqueta a través de la torreta de pasta de azúcar, rodillo en la superficie de trabajo para suavizar, luego insertar en el pastel.
Estirar pequeñas bolas de pasta de azúcar en su color de techo/puerta (mina era de color púrpura). Hacerlas rodar en un ángulo con el talón de la mano para hacer un cono. Peguen sobre tus torretas. Marque todas sus torretas con líneas horizontales y verticales 'ladrillo' como el resto del castillo.
