Paso 5: Combinar los ingredientes secos...
Combinar los ingredientes secos en un tazón por separado y mezclar bien.
Añadir aceite de oliva se mezcla la levadura, luego agregar los ingredientes secos, mezclar con cuchara de madera o plástica (raspar los lados del tazón para incorporar ingredientes todo mojados) hasta tener una bola de masa bien formada.
Una adición a los ingredientes secos el único ajuste que he hecho es incorporar harina de semilla de lino como sólo una cucharada agrega 1,8 gramos de omega-3 de la planta, además de lignanos y fibra. La linaza contiene lignanos 75 a 80 veces más que otros alimentos vegetales y es alta en fibra dietética que contiene los tipos solubles e insolubles. También es un controlador de colesterol natural potente. ***
-He añadido 2 cucharadas de harina de semilla de lino a esta masa para Pizza-
