Paso 1: Fritos huevos
Cuando los huevos son 3/4 de la forma de cocinado, yo les flip 'chef estilo' con el pan y una película de la muñeca. Es bueno agitar los huevos en la sartén un segundo para asegurarse que están libres antes de que le da la vuelta. Si no son gratis, probar un poco de aceite más la próxima vez. Y admito, engañar y use una espátula para romper libremente, a veces. ;)
Una vez volteada, espolvoree sobre el tomillo. Otros 30 segundos tiempo de cocinar y que están hecho. Espolvorear la sal justo antes de deslizar los huevos a mi tostada.