Mi Verde de Chile (Chile verde) (2 / 3 paso)

Paso 2: Hervimos viva!!

Pelar y lavar sus tomatillos hasta que ya no esté pegajosas. Añadir a una olla con agua y agregue la cebolla, jalapeños y ajo pelado.

Esto hervir hasta que las verduras estén tiernas, unos 15 minutos o así. Con una espumadera, añadir a la licuadora. Añadir alrededor de 1/4 taza de caldo de verduras en la licuadora. Licue a alta durante 2 minutos. Añadir el puñado de cilantro y mezcla por 2 minutos en high. Agregar sal y comino y mezclar.

Esta salsa es deliciosa y completa. Deliciosa con quesadillas o chips.

El siguiente paso es si quieres hacerlo en un guiso picante.

Vea el paso

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