Paso 3: variaciones
Aquí son sólo algunos ejemplos de otros brownies que he hecho usando esta receta, con sustituciones de huevos diferentes. Para mí, el mejor sustituto de huevo para esta receta es el puré de aguacate.
Sustitutos de huevo en las fotos:
1. fresa y aguacate-banana puré, con semillas de girasol
2. aguacate y banana
3. zanahoria
4. calabaza
5. aguacate
6. aguacate, con semillas de girasol
7. papaya y banana, con pasas de uva