Paso 4: Empezar a hacer tu hierba
Hay varias maneras diferentes de hacer el mosto para su brew casero. Yo utilice un método del agua hierva, colar con mi grano en una bolsa y empinadas en un galón adicional más adelante en el punto de hervor.
Comienzan calentar 6 galones de agua en el hervidor grande. Vas a querer agregar todos sus granos en una paño de malla grande bolsa y atan apagado. Una vez que la temperatura del agua a 155 grados añadir la Malta a la caldera. Vas a querer mantener la temperatura del mosto a 155° durante una hora. Mi método para hacer esto es una vez que llegué a mi destinada temperatura apago mi quemador y envolver mi hervidor de agua con una toalla. Luego reviso cada 10 minutos y calentar si es necesario.
Unos 45 minutos a través de su hervor vas a querer poner otro galón de agua a hervir para que empapa sus granos. Esto le ayuda a extraer más sabor de Malta, también sustituye a todo lo que el agua que se evaporó y que el grano absorbe.