Paso 1: ingredientes
Para esta receta que sólo necesita:
- 1 taza de manteca
- 3/4 taza azúcar blanca
- 3/4 taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 de cucharadita de levadura en polvo (tiene que ser polvo para hornear)
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio (Use estas medidas exactas)
- 3/4 2-3 tazas harina
- Un puñado de pepitas de chocolate
Esto es sólo su regular viejo chocolate chip cookie receta pero un poco modificado. Necesitamos usar polvo para hornear y más harina de lo habitual para una masa más rígida, más crujiente que funciona como masa para galletas de azúcar o plastilina. De esa manera nos podemos moldear en la forma icónica del pixel. No escatimes que en nada o no girar a la derecha.
Esto hace alrededor de 8 galletas, 10 si tiene cuidado.
