Paso 4: Hacer Calzones
Harina de las manos y la superficie que está trabajando. (Yo usé papel de aluminio porque fácilmente podría transferirlo a una placa para horno).
Tome un pedazo de masa suficientemente pequeña para caber en la palma. Propagación hacia fuera un poco en la superficie y coloque uno o dos finamente en rodajas hojas de albahaca en el centro. Capa de tomates y queso, pero deje espacio para doblar la masa para arriba!
Doblar la masa en una bola de masa hervida redonda, como forma. Ver mis fotos ayuda.
¡ Estamos listos para hornear!
Nota: No ponga demasiada albahaca en el calzone, porque cuando albahaca Hornea durante mucho tiempo, se vuelve marrón y no tan agradable de comer. Vamos a poner el resto más tarde.