Paso 7: Freír sus buñuelos.
Comience con una prueba de donut. Usted quiere asegurarse de que el aceite no demasiado caliente o demasiado frío. Debe chisporroteo de inmediato y tomar unos 40 segundos de un lado. Si el aceite no se caliente suficientemente el donut sólo se sentará allí absorbiendo el aceite y lo hará degustar muy pesada. Si su demasiado caliente, quemará el exterior y no cocine el interior. Después de su primera prueba de donut, probarlo y si estás contento con él se puede hacer 3-4 donuts a la vez. No quiero hacer más que eso porque agregar demasiada masa se enfriará el aceite. Ver tus donuts con cuidado y nunca dejarlos solos. No distraerse con los niños (ese es mi gran problema), el teléfono o la puerta porque se queman rápido. Usé esa cosa pequeña cesta para sacar un par de donuts a la vez, luego colocó en una toalla de té.
