Paso 1: En puesta lugar!
Hacer la Pate a Choux y colocar en una manga pastelera con la punta # 802/Wilton 12. Si no tienes una manga pastelera, puede utilizar un acoplador y un ziploc. Si usted tiene ni bolsa ni punta, utilizar una cuchara para galletas pequeñas. Si usted no tiene ninguna primicia, utiliza dos cucharas.
Utilizar una prensa de café para mantener mi Manga pastelera que llene. Algo cilíndrico y hueco debe hacer el truco.
Poner la crema en una olla. Si utiliza bloques de chocolate, cortar y medir 4oz. Si está utilizando chips o pastillas, omitir el picar y a medida. Ponga a un lado.
Tiene un recipiente de agua lista.
Preparar sus cacerolas de la hoja con papel de pergamino. Coloque un poco de la masa Choux en el papel en cada esquina para evitar que se mueva al empezar a pipa. Si tienes un horno de convección esto también evitará que el papel volando alrededor y arruinar su trabajo.
Calentar el horno a 350F / 175C grados.