Mini empanadas de Pi (2 / 5 paso)

Paso 2: Paso 2 - preparar la parte inferior de las cortezas de la empanada

Desplegar su tarta y cortar las cortezas de la empanada de fondo redondo - podría tener una herramienta especial para esto. Tuve que encontrar por ensayo y error, algo que podría usar para esto y se establecieron para la tapa de una jarra de jugo que me dio el tamaño correcto para llenar mis latas de muffins.

Sus bandejas de panecillos con aerosol de grasa - utilice un pedazo de papel pergamino envuelto alrededor de mis dedos con un acortamiento en él y frotar todo el latas de muffins.

Coloque sus cortezas de pie dentro de las latas de muffins como lo haría una tarta de tamaño normal. Me pareció más fácil de pellizcar o pinzar los bordes mientras que pongo en las latas de muffins. Queremos que se superponen ligeramente como se contraerá hacia abajo.

Perforar la parte inferior de cada mini tarta antes de ponerlos en el horno que ha sido precalentado a 425 grados. Hornear durante unos 5-9 minutos según su horno, o cuando los bordes estén dorados.

Sáquelos del horno se enfríe.

Ahora para la empanada relleno...