Paso 3: Pesar almendras y azúcar en polvo
Esto tamice en un bol
Pesar ventilado 62.5 (mitad de 125 g) de harina de almendra, esto tamizar en el Bol.
Usando una cuchara de madera revuelva estos juntos hasta que se mezcle bien, o puede optionall tamizar los dos juntos en otro recipiente, pero encuentro que esto hace que muchos tazones de fuente para mí limpiar asi que utilizar el método de la cuchara.
Asegúrese de que está manteniendo un ojo en el huevo durante este tiempo.