Paso 3: Crema de caramelo glaseado
(quedará en helar)
2oz / 1/2 palo de mantequilla, en sala tempurature
1,5 tazas de azúcar impalpable, tamizada
2-3 cucharadas de leche o crema
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de caramelo
1. crema la mantequilla y el azúcar hasta que esponje.
2. Agregue 2 cucharadas de leche y la vainilla hasta incorporar.
3. Agregue el caramelo hasta incorporado y esponjoso.
4. Si el glaseado es muy rígido, agregar un poco más de leche (1 CDA).
5. la tubería en las mini magdalenas en una gran forma de bola o cúpula.
6. Coloque helado cupcakes en la nevera para endurecer, durante la noche o alrededor de una hora.
