Mini Pizzas (3 / 3 paso)

Paso 3: Hacer de la Pizza

Después del tiempo de descanso, precalentar el horno 175 C.

Tomar una bandeja de horno, rociar aceite de oliva y espolvorear harina en él. (puede espolvorear con harina de sooji/maíz)

Tomar una pequeña porción de masa, aplanar en la bandeja y moldear la masa en forma de disco pequeño. Lo mismo para el resto de la masa.

Difundir alguna salsa para pizza sobre la pizza. Añadir sus ingredientes favoritos.

Extender el queso mozzarella en él. Hornear durante 20 minutos o hasta que la corteza en base a café dorado.

Espolvorear escamas del Chile y servir caliente.

Vea el paso

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