Paso 6: Encerrar
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La masa es pegarse a la sartén y cubrir los bolsillos, es hora de comenzar a añadir el relleno. Dan las manzanas un par de tirones rápidos y empezar a llenar las empanadas. Mina sostuvo aproximadamente 1/3 de taza de relleno. Asegúrese de que usted Pala profundo para obtener los jugos en la parte inferior de la taza! Y no tenga miedo de conseguir sus manos pegajosas (tenga cuidado si usted está tomando fotos para un Instructable) y smoosh abajo las manzanas para embalar más relleno en las empanadas! Llené a ligeramente mounded.
Añadir la corteza superior que es el tocino. Doblarlo, lo cuelgue, rellenar hacia abajo de los lados. No importa, solo subirse allí! Normalmente agrego unos puntos de mantequilla a un pie antes de cerrarlo apagado, pero en este caso, podemos contar con la representación de tocino hacia abajo por el resto del pastel para añadir el ahumado y salado a lo largo de toda la pieza.
