Minny's Famous Chocolate Pie from The Help (1 / 6 paso)

Paso 1: Ingredientes y preparación

Los ingredientes y preparación:

Base de tarta perfecta:

1 1/3 tazas de harina todo uso

fría de 1/2 taza manteca vegetal

1/2 cucharadita de sal kosher

3 cucharadas agua helada

Relleno de empanada de Minny: Versión limpia

4 cucharaditas polvo de cacao de buena calidad

sal kosher 1/4 tea

5 cucharadas de harina para todo uso

3/4 taza de azúcar

1 cucharada de mantequilla

2 yemas de huevo

1/2 cucharadita vainilla

1 1/2 tazas leche

Topping de merengue:

2 claras de huevo

1/8 cucharadita de sal

4 cucharadas azúcar

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