Bajji son una especie de buñuelos fritos profundos y a menudo se hacen en casa para tenerlo como un bocado de tiempo de té. Para hacer el bajji mirchi, Bajji chiles se sumergen en la mezcla de harina de gramo y crujientes fritos a la perfección.
Tan llegando a Chile Bajji, I algún lugar encontré que también se llaman como pimientos italianos. Estas son las variantes largas de Chile. También se llaman como chiles de plátano. Son largos y luz verdes en color y no que en comparación con los chiles verdes.
También se pueden utilizar varias combinaciones de relleno como zanahoria rallada, brotes o lo que queráis.