Miso escalfado salmones (2 / 41 paso)

Paso 2: ingredientes

4 cucharadas pasta de miso claro u oscuro

4 tazas de caldo de mariscos

1.5 libras de salmón, piel, escamas y deshuesado

4 pimientos de fresno, sembradas al gusto

en 1 pedazo de jengibre, pelado y finamente rebanado

Jugo de 1 limón

1 baby Bok Choy

1 manojo de cebollino, picado

3 racimos de setas Enoki

3 setas shitake mediano a grande

aceite de semilla de sésamo 1 cdta tostado

Sal

Pimienta

Vea el paso

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