Mochi frito con Okinawa patata/Ube (2 / 4 paso)

Paso 2: Microondas Mochi

En un recipiente para microondas, mezclar el Mochiko, agua y azúcar. Puede Agregar colorante si quieres que en este momento.

Microondas de 2 a 4 min.

Con el almidón de maíz, extender en un plato grande o superficie de trabajo y sacar el mochi en la parte superior (su muy caliente así que tomar PRECAUCIÓN)
Espolvoree maicena sobre el mochi, cuchillo de corte y también las manos (almidón de maíz ayuda a evitar que el mochi está demasiado pegajosa)

Corte el mochi en 4 trozos iguales

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