Modelado de la química a tu alrededor (2 / 4 paso)

Paso 2: Ejemplos de modelo de estudiante de Maullido de gato (leche, colorante y jabón interacción)

La primera interacción que pedí a los estudiantes a observar fue un experimento muy común denominado Maullido de gato. El aparato físico es un plato bajo de la leche, usé la parte inferior de una placa Petri, gotas de colorante de alimento se colocan en el centro del plato y luego se coloca una gota de jabón en el centro del colorante. He encontrado que el jabón amanecer dio los mejores resultados. Aquí hay un enlace a algunas imágenes del experimento:

http://www.stevespanglerscience.com/Lab/Experiment...

Presentó a los estudiantes como una investigación en los que comparó el efecto de la cantidad de grasa en la leche al tipo de resultados que vieron. Las opciones de leche fueron 2%, leche entera y mitad y mitad. No doy a los estudiantes cualquier detalles específicos sobre cómo muchos colores o colorante o cómo orientarse en el centro. Salí de esas decisiones a los grupos de estudiantes para optimizar.

Después de observar varios ensayos diferentes, los estudiantes crearon modelos basados en sus observaciones. He incluido algunos ejemplos de los estudiantes modelos de explicar lo que presume estaba ocurriendo en un nivel microscópico en su experimento.

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