Paso 3: Uso de modelado de chocolate
Modelado de chocolate es bastante fácil de usar. Se puede manipular un modo similar al fondant glaseado o incluso plastilina, pero es un poco más complicados. Sólo apriete trabajo en tus manos hasta que se vuelva flexible y luego ser creativo!
En esta etapa que usted puede jugar, pequeñas cosas, del modelo o rodar hacia fuera y cortar formas con cortadores Glas o galleta. Tenga cuidado cuando rodando el chocolate, como pueden ser frágil y desgarro, tan polvo las manos y superficies con maicena con frecuencia dejar pegar cosas de trabajo y trabajar cuidadosamente. Si se pone demasiado caliente y un poco melty en el calor de tus manos, retomar el chocolate la nevera brevemente a firma para arriba.
