Paso 1: Hacer espacio
Mediante la eliminación de algunas de las clavijas y ayudas, espacio para artículos más grandes que las botellas de vino está a su disposición. Debido a la forma en que se construyen las parrillas que tenemos, se trata de una simple cuestión de simplemente tirando de los mismos. Aviso que dejamos los soportes en la parte trasera para maximizar la estabilidad de la plataforma y evita los elementos deslizantes hacia la parte posterior. El costo, sin embargo, de la eliminación de estos artículos es una reducción en la estabilidad lateral. La parte frontal de los estantes restantes también se flexionará para espacios más grandes que una botella. Para superar esto, en el siguiente paso que añadiremos algún apoyo.