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Esta vez es Moonshine con corteza de roble.
Moonshiners no todos pueden comprar o mantener y roble del barril para madurar sus bebidas. Este problema puede ser resuelto por el destilado la infusión con corteza de roble farmacéutica o especialmente hecho astillas de madera que imitan la impregnación y el tratamiento térmico de un barril. Vamos a ver en ambas variantes.
Puede utilizar cualquier moonshine grano, fruta o azúcar. Agentes de endurecimiento, que se contienen en el núcleo y la madera, se convierten en materiales claros respetuoso del medio ambiente al entrar en contacto con el etanol. Cambian el color, sabor y olor incluso el moonshine más común. Dependiendo de la época de maduración pueden obtener notas de frutas, vainilla, flores y chocolate.
Moonshine de corteza de roble
Se trata de una forma sencilla y rápida de refinación el destilado que no requiere gran tiempo o gastos financieros. Usted obtendrá una infusión suave con un olor a coñac distinto.
Ingredientes:
• Moonshine (45-50%) – 0,8 gl/3 litros
• Corteza de roble – 3 cucharadas
• Miel: 1 cucharada
• Dientes – 5 cálices
• Pimienta de Jamaica – 10 guisantes
• Corazoncillo – 1 cucharada
• Mejorana – 1 cucharada
• Vainillina y cilantro, una pizca
Puede infundir moonshine exclusivamente con el roble, sin adición de otros ingredientes. Pero entonces un fuerte sabor y olor. Les recomiendo que compren la corteza y otras hierbas en una farmacia, porque su calidad es controlada de alguna manera allí.
