Mordeduras de caprese (6 / 7 paso)

Paso 6: Recuperar las perlas

Usando un colador pequeño, separar las perlas balsámicas del aceite y reservar.

Sólo una Nota: Esto hace un montón de perlas--más que necesitará para las mordeduras de caprese. Con el extra, puede utilizarlos como aderezos para ensaladas o pasta o comer por su cuenta si eres un fan de vinagre :D De lo contrario, usted podría considerar cortar la receta por la mitad para que no queden con un bol lleno de perlas de vinagre.

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