Paso 1: conchas
Moldes de arroz súper lindo se usaron para hacer las tazas de chocolate del flor de cereza. Estos moldes se utilizan para hacer arreglos de caja bento adorable, pero ya que ahora vienen en versiones de silicona delgada, puede fácilmente usarse para chocolate también.
Para cada color de fusión del chocolate (blanco, rosado y rojo) realizan los siguientes pasos...
- Coloque un puñado de discos de chocolate en un recipiente de fusión y microondas 30 segundos, revolviendo, hasta que haya derretido. También puede utilizar un baño María, pero he encontrado el microondas sea más rápido y menos sucio.
- Cubierto cuchara sobre una cucharadita de chocolate en cada copa y extensión uniformemente alrededor de los lados, asegurándose de que todo está bien. Lagunas ni zonas finas hará la Copa muy frágil.
- Coloque las copas en el congelador para establecer.
- Retirar después de 10 minutos o así y con mucho cuidado y con incluso la presión, retire el molde de chocolate. Como hay suficiente chocolate, esto será bastante fácil. Si tiene grietas o roturas, sólo derretirse el chocolate y agregar más y vuelva a intentarlo!
