Mousse de Choco de albahaca en tazas de Chocolate: P (7 / 8 paso)

Paso 7: Hacer las tazas de Chocolate

Reventando los globos mini partido y dip cada uno hasta el punto medio de 800 g de chocolate fundido semiamargo.
Drenar cualquier exceso chocolate y globos sumergidos en una hoja de papel de pergamino.
Coloque en el refrigerador hasta que el chocolate está templado.
Retire del refrigerador y revienta los globos con un alfiler.
Quite los globos desde el interior de los tazones de fuente de chocolate.

Vea el paso

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