Paso 5: Incorporar la mitad y mitad
Luego, Vierta lentamente la mitad y mitad a la mezcla de huevo y azúcar y batir enérgicamente. Asegúrese de que no se agrega la mitad y mitad demasiado rápido y asegúrese de que se bate la mezcla todo el tiempo a la mitad y mitad se agrega, o bien se hacer huevos revueltos en lugar de Mousse de Chocolate blanco.