Mousse de Chocolate tazas (1 / 11 paso)

Paso 1: ingredientes

Tiempo de preparación - 30 minutos

Cocción - 20 minutos


Mousse blanca:

Leche - 1,5 tazas

Gelatina - 2 cdas

Azúcar - 1/3 taza

Crema de leche - 1.5 taza

Harina de maíz - cucharada de 1,5 a 2,5

Esencia de vainilla - 1,5 cdta

Copas de chocolate:

Dark Chocolate/semi-amargo chocolate chips/Compound Chocolate 100 gramos

Mientras que de Chocolate - 100 gramos

(Nota: la cantidad de chocolate que usted necesita dependerá del tamaño de la taza y el grueso haces tu chocolate.)

plato

Plantilla

Vaso alto

Cacao en polvo - 1 cucharada sopera

Papel de pergamino

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