Paso 1: ingredientes
Tiempo de preparación - 30 minutos
Cocción - 20 minutos
Mousse blanca:
Leche - 1,5 tazas
Gelatina - 2 cdas
Azúcar - 1/3 taza
Crema de leche - 1.5 taza
Harina de maíz - cucharada de 1,5 a 2,5
Esencia de vainilla - 1,5 cdta
Copas de chocolate:
Dark Chocolate/semi-amargo chocolate chips/Compound Chocolate – 100 gramos
Mientras que de Chocolate - 100 gramos
(Nota: la cantidad de chocolate que usted necesita dependerá del tamaño de la taza y el grueso haces tu chocolate.)
plato
Plantilla
Vaso alto
Cacao en polvo - 1 cucharada sopera
Papel de pergamino