Paso 1: Lo que se necesita
INGREDIENTES
Pollo molido 1 1/2 libras (o pechugas pechugas de pollo sin piel si tienes una picadora de carne)
6 o 7 queso Mozzarella sticks
(O puede usar queso de bloque en su lugar. Sólo cortar formas largas, en palos sobre como gruesa un dedo)
A la marinera o espaguetis salsa (u otros favoritos salsa)
2 huevos
1 taza de leche
2 tazas de migas de pan (o pan tostado si tienes un procesador de alimentos.)
1/2 taza de harina
1/4 taza harina de maíz
Condimentos (yo usé el siguiente...)
2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de pimienta negra
pimienta 1 cucharadita de limón
1 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de cilantro
1/2 cucharadita de perejil
1/2 cucharadita albahaca
1/8 cucharadita de sal
aceite para freír
HERRAMIENTAS
Envoltura de plástico
papel de cera
para hornear