Paso 1: ingredientes
Magdalenas2 tazas arándanos fresco/congelado, dividido
6 fresas (tuve algunos en mi congelador)
1 1/8 tazas más 1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de agua
2 1/2 tazas de harina
2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal de mesa
2 huevos grandes
4 cucharadas (½ stick) sin sal mantequilla, derretido y enfriado un poco (Yo utilicé mantequilla de aceite de oliva de equilibrio inteligente)
1/4 taza aceite
1 taza de mantequilla (yo usé leche de 1%)
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Streusel Topping
3 T de azúcar blanca
1/3 taza de harina
5 T derrite mantequilla (otra vez utilicé mantequilla de aceite de oliva de equilibrio inteligente)