Muffins de arándanos con Streusel Topping: un intento de la hornada (2 / 5 paso)

Paso 2: Precalentar el horno - hacer arándanos llovizna

La receta dice precalentar el horno a 425, esto era demasiado caliente y mis panecillos cocinan en menos tiempo.  La próxima vez hago estos que los cocino en 400.  Conocer su horno, 425 puede trabajo para usted, solo mantener una estrecha vigilancia al hornear estos.  La línea de su pan de Magdalena o rociado con aerosol de cocina antiadherente (yo usé mi Misto).

En una cacerola pequeña, agregue 1 taza de arándanos, 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharada de agua a hervir a fuego medio.  He añadido unas pocas fresas a la mezcla.  Mientras está cocinando, tus bayas con un machacador de puré y revolver con frecuencia hasta que las bayas se descomponen y la mezcla es espesa.  Retire del fuego y deje que se enfríe unos 10 minutos.