Paso 5: Sacar y hornear
Otra cosa, que todavía tengo que aprender es no llenar un molde de muffin a la parte superior. ¡ Oh bien. Llene cada espacio a cerca de 2/3 lleno.
Agarra tu llovizna fresa arándanos y poner unas cucharadas de 1 a 1 1/2 (menos si usas un molde de muffins tamaño estándar) en el centro de cada muffin. Agarra una brocheta o un palillo de dientes y del remolino de llovizna en el muffin. Encima de cada muffin con el streusel. Tuve dos fresas izquierdas en rodajas les y remató unas lonchas en cada muffin.
Hornear tus molletes hasta las copas de oro y firme. La receta dice que los Hornee a 425 17-19 minutos pero mía se han hecho en 15, con un poco de bondad extra oro (mi nariz olía lo). Me sugieren su cheque tus muffins en 12 minutos y utilizar su mejor juicio a partir de ahí.
Otro problema que tengo es dejar enfriar las cosas. Dejan enfriar en la bandeja durante 5 minutos y luego transferirlos a una rejilla de alambre para otras 5.
Estas cosas son excelentes para el desayuno (tenía la mitad de uno entonces ejerce) o un gran después de tratar el dulce de la cena!
Comer feliz!
