Muffins de Banoffee (1 / 2 paso)

Paso 1: mezcla

añadir los ingredientes secos en un bowl grande - poner mi plato en la balanza y les cero
Añadir 125g de harina
luego 125g de harina integral para hacer (total 250g)
entonces 100g de azúcar oscura (300g en total)
luego agregar las 2 cucharaditas de polvo para hornear
lanzar en cualquier nueces, frutos secos, chips de choc/trozos, caramelo trozos etc...

darle un poco de la mezcla

En la Jarra medidora agregue 100 ml de aceite
2 cucharadas de leche
2 huevos
y un batidor

Pelar el plátano y en un recipiente separado con un tenedor o machacador smoosh encima de los plátanos me gustan un poco grueso
Añadir la salsa de toffee al gusto (si usas) debe balancear el plátano al cociente de la salsa hacia fuera por lo que no es demasiado húmedo, también se puede utilizar salsa de toffee sobre el muffin cuando se cocina en su lugar.

Ahora agregue todos los ingredientes húmedos a la gran taza de plátano seca y mezcla de aceite

plegarlo a la vez probar y mezclar lo menos posible para conseguir más o menos todos juntos.

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