Paso 5: Hacer el relleno de crema helado
Ralladura de la Clementina y limón y coloque en un tazón pequeño. A un lado de la Clementina ralladura para adornar. Exprimir el jugo de 1/2 de limón en el recipiente. Añadir el azúcar en polvo y crema agrio.
Las semillas de vainilla, cortar la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y raspar las semillas con un cuchillo. Agregar y mezclar bien.
Probar la mezcla y agregue más jugo de limón en polvo o azúcar al gusto. Terminé añadiendo más azúcar y crema un poco más para el equilibrio.
