2 tazas ⅓ de harina
3 huevos
1/2 taza de mantequilla
1/4 cdta de polvo para hornear
1/4 cdta de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1/4 cdta de nuez moscada
1/4 cdta de clavo de olor
1/2 cdta canela
1 taza de azúcar
2 plátanos maduros
1 taza de pasas blancas
Preparación para el
10 minutos
Cocinar
20 minutos
Listo en
30 minutos
Precalentar el horno a 325 grados y cubrir los moldes de muffin con spray antiadherente o los Aceitar ligeramente
1). puré de plátano maduro en un recipiente
2). en otro tazón, combine todos los ingredientes secos y mezclarlos
3). mezclar el azúcar y la mantequilla en una batidora
4). agregar los huevos uno por uno para el azúcar y la mantequilla mezclan y mezclan
5). agregar plátanos y seco ingredientes para la mezcla de azúcar y mantequilla alternando entre los plátanos y los ingredientes secos hasta que se mezclan completamente.
6). agregar las pasas de uva blanco a la mezcla y continuar hasta que están totalmente mezcladas
7). cucharada de la mezcla para molletes en las cacerolas del mollete (sólo llenar las bandejas a la mitad con la mezcla para no desbordan las magdalenas)
8). hornear panecillos durante 20 minutos en el horno precalentado
9). cuando se acaban las magdalenas horneado, glaseado ligeramente las tapas de panecillo con mantequilla
Y viola! ¡ Listo! :) ¡ Disfrute!