Control de la temperatura a menudo es considerado uno de los mejores cinco pasos hacia la cerveza mejor. (http://beerandwinejournal.com/10-better-1/) Existen numerosos métodos para mantener la fermentación del mosto a la temperatura óptima de envolver una Damajuana en una manta para calentarse en el invierno a una toalla húmeda para refrescarse a la bombona en el verano.
Uno de los desafíos encontrados un compañero cervecero ya era cómo mantener dos bombonas de tamaño diferentes caliente durante el invierno. Controladores de temperatura de fermentación más disponibles a través de las tiendas locales homebrew tienen sólo una sonda de temperatura única y un interruptor eléctrico.
Pero ¿qué hay de varios fermentadores con requisitos de temperatura diferentes? Puede conseguir costoso con el regulador de fermentación sonda única para cada bombona. Es donde los reguladores micro Arduino puede proporcionar extensibilidad para gestionar el control de la temperatura en varios fermentadores y crecer para incluir una variedad de otras funciones como monitoreo remoto mientras mantiene costo dentro del rango de un control de temperatura del fermentador de sonda solo comercial.
Este Instructable es basado en una presentación ante el club homebrew local un par de meses atrás. Mientras se centra principalmente en mantener varias bombonas calientes durante el invierno con los abrigos de la calefacción, los mismos métodos trabajarán para mantener fresco de bombonas con una keezer, o incluso una combinación de los dos.
